Produksjon av sjokolade og sukkervarer

Thor Hauer
Heftet | Sidetall: 68 | ISBN: 9788258402524


Pris:
Salgspris220,00 kr
Lagerbeholdning :
På lager

Beskrivelse

Boka tek for seg grunntrekka i produksjonen, hvilke egenskaper hos råstoffene som danner grunnlaget for varene, og kva slags spesielle rammevilkår som gjeld. Med ordliste og stikkordregister.

Betaling og personvern

American Express Apple Pay Mastercard Visa

Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.

Andre titler fra Solum Bokvennen

Sist sett på