Palatable Worlds: sociocultural food studies

Name: Palatable Worlds: sociocultural food studies
Brand: Elisabeth L. Furst
SKU: 9788256007615
Price: 399.0 NOK
Availability: InStock

Innbundet | Sidetall: 206 | ISBN: 9788256007615

Kultursosiologi

Mat og drikke

Lærebøker (høyere utd.)

Voksen

Engelsk

1991

Variant

Pris:

399,00 kr

Lagerbeholdning :

På lager

Antall:

En samling studier over fenomenet mat og spisekultur, med bidrag fra en rekke nordiske spesialister. This anthology contains presentations given at the symposium "Food, Symbols and Everyday-life" arranged in Denmark in September 1990. The study of food and eating involves many perspectives: sociological, anthropological, psychological as well as ethnological, historical and other perspectives in the field of the humanities.

Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.

Palatable Worlds: sociocultural food studies

Beskrivelse

Betaling og personvern

Andre titler fra Solum Bokvennen

Sist sett på